月別アーカイブ: 2018年10月

サザエ 甘鯛 ハタ 金目鯛 等入荷‼️

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サザエ 甘鯛 ハタ 金目鯛等入荷しています‼️今週も宜しくお願い致します‼️
尚、 11月、12月の忘年会などの予約が入り始めていますので、お早目にお問い合わせください。

カラスミ 仕込み開始

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「おせち」にも使う「カラスミ」の仕込み開始しました‼️血抜き2日 塩漬け7日 塩抜き2日 干しが3週間 軽く1か月くらいは、掛かります‼️
尚、明日の25日木曜は、夜の営業が貸切になりますので宜しくお願い致します。

天然鰻 徳島県 吉野川

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天然鰻 入荷しています‼️ 白焼、蒲焼ご用意しています。数量限定なので、御予約お待ちしています。尚、来週の火曜日ランチのみお休み頂きます。宜しくお願い致します。

おせちの予約開始しました。

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おせちの予約開始しました。12月31日店頭渡し
二段 30000円(税別)30個限定になります。予約お待ちしています。
宜しくお願い致します‼️

天然ぶり 入荷‼️

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天然ぶり 目鯛 帆立 平目等入荷しています‼️
ぶりは、刺身、塩焼 照焼きに使います。ご予約頂ければ「ぶりしゃぶ」も出来ます‼️
今週もよろしくお願い致します‼️