月別アーカイブ: 2018年4月

山形 鶴岡 「麦切り」よもぎ

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山形県鶴岡から「麦切り」今回は、「よもぎ」1年通して「柚子」「桜」「よもぎ」「笹」等ご用意しています!ランチだと「天麩羅盛り」「煮物」「温玉」が付いて1490円となります。

獺祭 飛露喜 久保田 黒龍

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日本酒は、獺祭 飛露喜 久保田生原酒 黒龍 雪の茅舎等入荷しています。今週もよろしくお願いします‼️

くり蟹 青森産

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青森産の「クリ蟹」入荷しました! 他にも「ホタルイカ」「のれそれ」「平貝」「スミイカ」等入荷しています! 今週もよろしくお願いします‼️

京都産 筍

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京都産の筍が入ったので、大根おろしと塩でアク抜きしてから出汁で含ませます‼️ 魚は、本鮪 平貝 スミイカ ホタルイカ 鯛など入荷しています‼️