月別アーカイブ: 2017年3月

和牛のローストビーフ

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岩手県産の和牛で『ローストビーフ』仕込み中です‼ 周りの「牛スジ」は「塩煮込み」にしています‼

白魚 鰆 

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鰆は、西京漬け。白魚、赤貝、ぶり ヤリイカ等々入荷しています‼

黒メバル 塩焼 煮付けで!

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黒メバルは塩焼、煮付けで! 本マグロ ぶり 赤貝 スミイカ 真鯛等々入荷しています‼

北海道産 きんき

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北海道産 『きんき』塩焼、煮付けにてご用意しています‼今日も休みなく営業しています‼来週の月曜日まで休み無しです‼

富山のホタルイカ

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富山のホタルイカ 本マグロ 赤貝 ぶり
スミイカ 熊本の新筍 等々入荷しています‼今週も宜しくお願い致します‼

桜の麦切り‼

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『桜の麦切り』始めました‼夜も単品でご用意しています‼

海から仕入れました‼笑

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昨日は、「甘鯛」「沖メバル」「イサキ」を釣り上げました‼築地からは「本マグロ」「赤貝」「ぶり」等々入荷しています‼なお、明日の夜は貸切りとなっています‼

そら豆 あさつき 蕗の薹

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鹿児島の『そら豆』山形『蕗の薹』『あさつき』等々入荷しています‼