月別アーカイブ: 2016年6月

ぼちぼち、暑くなってきましたので水羊羹作っています。

冬瓜、南瓜、飛竜頭等を煮物で使っています❗

鱸(スズキ)❗塩焼等に使います。御予約お待ちしています❗

以前は、焼肉のロースターがあった所を取り外してちょっとだけ席増えました❗個室っぽいです❗

昨日は、釣りに行って来ました❗顔、腕、首の後ろが日焼けで痛いです…釣れた鯵、鯖ともにご用意しています。今週も宜しくお願いします❗

最近の暑さで、疲れ気味の方には❗「前沢牛のローストビーフ」&「吉野川産天然すっぽん」御予約お待ちしています❗

いつもの2倍以上の天然すっぽん入荷です❗すっぽんコース3～4人分です。予約お待ちしています❗

鰆の西京味噌漬け仕込みます❗他にも鬼カサゴ、鰹、縞鯵、平貝、スミイカ等々ご用意しています❗

鰆を西京味噌に漬けています❗他にも「鬼カサゴ」「鰹」「縞鯵」「平貝」等々ご用意しています。

昨日の「お食い初め」は男の子用にて用意しました。御予約にて用意致します。